กองส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงาน ณ วิสาหกิจชุมชนมะม่วงหิมพานต์บ้านบางพระนอน ตำบลทับยา อำเภออินทร์บุรี

ลงพื้นที่อุดหนุนของอร่อย พร้อมเติมกำลังใจให้ชุมชน

เมื่อวันที่ 4 สิงหาคม 2568

เจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์วิสาหกิจชุมชน กองส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดสิงห์บุรี ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงาน ณ วิสาหกิจชุมชนมะม่วงหิมพานต์บ้านบางพระนอน ตำบลทับยา อำเภออินทร์บุรี จังหวัดสิงห์บุรี ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปให้ทันสมัยและเพิ่มมูลค่าสินค้าทางการเกษตร ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรแปรรูป

ไฮไลต์ในครั้งนี้ คือ “ลูกเดือยอบกรอบรสคาราเมล” ซึ่งเป็นการลงพื้นที่ถ่ายทอดความรู้ด้านวิชาการ/ขั้นตอนการผลิต โดยได้รับความรู้และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผู้เชี่ยวชาญของศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (FIN CMU) ช่วยพัฒนาลูกเดือยอบกรอบ ให้มีรสชาติหวานหอม เคี้ยวเพลิน เต็มเมล็ด เหมาะเป็นของฝากและของว่างเวลารับประทาน

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครั้งนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์วิสาหกิจชุมชน แต่ยังสร้างโอกาสทางการตลาดอีกด้วย

ถ้าใครมีโอกาสมาเยือน บ้านบางพระนอน อย่าลืมแวะชิมและอุดหนุนของอร่อยจากวิสาหกิจชุมชนกันนะคะ ของดีแบบนี้ ต้องลองแล้วจะติดใจ!