วันที่ 7 พฤศจิกายน 2568 นายรพีทัศน์ อุ่นจิตตพันธ์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดเชียงราย ได้ลงพื้นที่ แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร “ไร่เกี้ยวตะวัน ธัญฟาร์ม” ตั้งอยู่ที่ บ้านขอนซุง ตำบลงิ้ว อำเภอเทิง จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านเกษตรและการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ ที่ผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นเข้ากับศิลปะและวัฒนธรรมชุมชน ไร่เกี้ยวตะวันก่อตั้งโดย คุณธันยพงษ์ ใจคำ เกษตรกรรุ่นใหม่ที่มีแนวคิด “อยู่กับธรรมชาติอย่างรู้คุณค่า” มุ่งส่งเสริมการทำเกษตรแบบยั่งยืน โดยใช้พื้นที่เกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทั้งในด้านการผลิต การเรียนรู้ และการสร้างรายได้จากการท่องเที่ยว
จากการเยี่ยมชมพบว่า “ไร่เกี้ยวตะวัน ธัญฟาร์ม” มีการดำเนินกิจกรรมหลากหลาย ได้แก่
1. ทำนาด้วยพันธุ์ข้าวสรรพสี เช่น ข้าวหอมนิล ข้าวเหนียวแดง ข้าวกล้องสีม่วง และข้าวขาวดอกมะลิ เพื่อสร้างสีสันและลวดลายที่สวยงามในแปลงนา
2. จัดแสดงศิลปะบนนาข้าว (Rice Art) โดยใช้พันธุ์ข้าวต่างสีปลูกผสมผสานให้เกิดภาพศิลป์ เช่น แมวกอดปลาคาร์ป แมวและมังกร
3. พัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร เปิดให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าชม เรียนรู้วิถีเกษตร พร้อมมีคาเฟ่และกิจกรรมเวิร์กช็อป เช่น ดำนา เกี่ยวข้าว และทำน้ำหมักชีวภาพ
4. ใช้แนวคิด “ศิลปะจากผืนนา” สร้างคุณค่าเพิ่มจากพื้นที่เกษตร โดยเปิดให้นักเรียนและเยาวชนเข้ามาเรียนรู้เรื่องระบบนิเวศเกษตรและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
ไร่เกี้ยวตะวันเป็นตัวอย่างของการพัฒนา เกษตรผสมผสานกับการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ (Agro-Creative Tourism) ส่งเสริมให้เกษตรกรในพื้นที่ใกล้เคียงเห็นแนวทางการเพิ่มมูลค่าพื้นที่เกษตร โดยไม่ต้องพึ่งพาการผลิตเชิงปริมาณ สร้างรายได้ให้ชุมชนอย่างต่อเนื่องจากนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างจังหวัด รวมถึงชาวต่างชาติ โดยเฉพาะช่วงฤดูปลูกและฤดูเกี่ยวข้าว